Kisiciele

Dzisiaj w naszej szkole, w ramach zajęć chemii, gościliśmy uczniów kulinarnego koła ,,Kisiciele” z Zespołu Szkół Mechanicznych i Logistycznych w Słupsku. Pod ich kierunkiem uczniowie klasy ósmej poznali tajniki kiszenia różnych produktów. Podczas szkolnych warsztatów kulinarnych uczniowie przyswoili m.in. techniki kiszenia warzyw i owoców, poznali tradycyjne przepisy i metody kiszenia z różnych części świata, a także zasady bezpieczeństwa i higieny domowego kiszenia. Powtórzyli również wiedzę dotyczącą fermentacji. Zabawa przy tym była znakomita. Każdy zabrał efekty swojej pracy do domu.